Лимон - кислий, ароматний, що бадьорить фрукт - подобається практично всім. Це багате джерело вітамінів, які особливо необхідні нашому організму в зимовий період. Вченими доведено, що лимонна кислота здатна зв'язувати і нейтралізувати жири, сприяє втраті зайвих кілограмів, тому лимонна дієта стала однією з найпопулярніших серед багатьох жінок.
Класичний варіант лимонної дієти розробив американський дієтолог, професор Чонг. Суть її в наступному: сік одного лимона розводиться в склянці холодної води, потім отриманий розчин необхідно випивати щодня натщесерце вранці і ввечері, перед сном. Кількість лимонів щодня збільшується. Дієта розрахована на два тижні. Основну їжу - сніданок, обід і вечерю приймаємо, як правило, не змінюючи свій звичний раціон. Схуднення відбувається за рахунок того, що лимон нейтралізує значну кількість жирів і вони не засвоюються в шлунково-кишковому тракті.
Цю лимонну дієту люблять за те, що в ній немає жорстких обмежень в харчуванні: що хочеш, те й їж! Однак не поспішайте на неї тут же підсаджуватися: така «лимонна краса» зажадає жертв з боку вашого здоров'я ...
Даний варіант лимонної дієти може бути небезпечний для вашого організму. Вона строго протипоказана людям з гастритом, виразкою шлунка, при підвищеній кислотності, панкреатиті, а також інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Навіть якщо у вас дуже міцний шлунок, після застосування класичної лимонної дієти вам гарантований легкий гастрит. Існують більш легкі, щадні варіанти лимонної дієти, які допомагають не тільки скинути зайві кілограми, але і підвищити імунітет, зміцнити здоров'я.
Щадна лимонна дієта підходить практично всім здоровим людям, які не мають проблем з шлунково-кишкового тракту.
Один лимон нарізаємо тонкими кружечками, заливаємо літром гарячої води. Додаємо 1-2 столові ложки меду, охолоджуємо. Мед захищає слизову оболонку шлунка, загоює, пом'якшує вплив лимонної кислоти. Завдяки багатому вмісту клітковини, медово-лимонний розчин очищає кишечник, благотворно впливає на його мікрофлору. Отриманий напій п'ємо по одній склянці вранці натщесерце та ввечері перед сном (краще, якщо замість вечері) протягом 14 днів. Для отримання бажаного результату постарайтеся утримуватися від вживання борошняних виробів, не захоплюйтеся жирною їжею, не переїдайте, займайтеся спортом.
Даний напій послужить також відмінною профілактикою від застуди, зміцнить імунітет, попередить напад бронхіальної астми.