Сучасна дієтологія пропонує багато різних способів скинути обридлі кілограми без ризику для здоров'я. Ці дієти засновані на овочах, фруктах, кашах, воді, кисломолочних продуктах. Саме ці нехитрі продукти харчування містять амінокислоти, корисні речовини і вітаміни для стабілізації роботи систем нашого організму. До таких продуктів і відноситься перлова крупа або перловка, як ми звикли її називати.
Зовсім дарма перлова крупа викреслена з меню сучасних господинь. А адже в ній багато магнію, нікелю, брому, марганцю, фосфору і кальцію. Крім цих елементів, перловка багата на вітаміни груп В, Е і РР.
Перлова дієта допоможе зменшити жирові складки і перешкоджає появі нових. Допомагаючи процесу вироблення колагену, перловка не гірше дорогого крему розгладжує зморшки і омолоджує весь організм. У крупі є білки, завдяки яким можна справитися з алергією, а клітковина подбає про налагодженій роботі шлунково-кишкового тракту.
Мабуть, з усіх відомих дієт на крупах, перлова - найефективніша і бюджетна. Дієтологи і все, хто випробував дієту, стверджують про відхід 1 кілограма в день. Це хороший спосіб скинути вагу. За рахунок чого відбувається зниження ваги в перші дні? Очищаючи організм від шлаків, крупа виводить і перші кілограми. Потім починає згоряти жир, що і є основною метою будь-якої дієтичної програми. А фізичні навантаження тільки допоможуть цього.
Як не старайся, а меню дієти буде одноманітним. Оскільки сама дієта розрахована тільки на п'ять днів, витримати її не так важко. Якщо є бажання - можна продовжити до тижня. Перлову кашу треба їсти хоча б двічі на день. Категорично не можна: кава, копченості, алкоголь, борошняне, здобу, солодощі та газовану воду.
Як готувати кашу? З вечора замочити перлову крупу, а вранці зварити м'яку кашу. Варити її на воді необхідно близько години. Розраховуючи порцію, потрібно пам'ятати, що обсяг крупи буде збільшено в 5 разів.
За п'ять днів дієти повинен піти близько 5 кілограмів, крім візуального ефекту налагодиться робота кишечника і омолодиться організм. Кінцевий результат вартий того, щоб потерпіти одноманітне меню з приготовленою перлової крупи!